On voudrait tous habiter le 14e à Paris, tant Le Moulin à café déborde de vie et d’initiatives pour le plus grand plaisir des habitants et étudiants du quartier. Repérable sur le site du Mois de l’ESS, ce café associatif y propose troc, conférence, « petite leçon d’art » et semaine anti-gaspi du 21 au 26 novembre. Autant d’événements qui reflètent l’investissement de l’association dans l’économie sociale et solidaire. Des scènes ouvertes au soutien scolaire en passant par des déjeuners langue des signes, un système d’échange local (le Sel de Paname), les activités régulières sont toutes plus imaginatives et participatives les unes que les autres. Le pôle restauration est un autre axe fort du Moulin à café, qui peut être fier de servir près de 11 000 repas chaque année, cuisinés sur place, avec des produits frais.
Ce riche travail est porté par une petite équipe salariée appuyée par de nombreux bénévoles et soutenue par des administrateurs particulièrement investis.